おはようございます。
先週末は、冬将軍が到来しましたね。
秋景色から冬模様へ大変身。
コスモスも終わりですね。。。
このお野菜、何か分かりますか?
最近、身近なスーパーでみかけるようになりました。
中華料理では欠かせない チンゲン菜!
ビタミン群 (ビタミンC、、β(ベータ)-カロチン‥)
ミネラル成分(鉄、カルシウム、リン‥)
食物繊維
(※β-カロチンはピーマンの約6倍も多く含んでいる)
β-カロチン
活性酸素の働きを抑制=ガンを予防
免疫力を活性化=風邪を予防
体内で必要なだけビタミンAに変化する成分
(※ビタミンAは、皮膚や粘膜を健康に保つ働きや、
肌・皮膚がカサカサになるのを防いで、潤いを与えてくれるビタミン)
(※目との関係が深かくて、パソコンの使いすぎで
目が疲れている現代人に多いドライアイを防ぐ役割)
たかが、チンゲン菜!
されど、チンゲン菜!!
≪チンゲン菜のポイント≫
油との相性が良いいようです。
炒めたり、茹でたりすっと色付きが良くなり、
ビタミンの吸収が良くなるんですよ♪
今日の晩御飯の一品にいかがですか?
ここ数日暖かい日が続いておりましたが、
明日からは例年以上に寒い日が続くようです。
体調を崩しやすい時期でもありますので、
皆様体調には十分お気をつけ頂き、お過ごしください。
おはようございます。
勤労感謝の日、ゆっくり過ごせていらっしゃいますか?
今回は、冬野菜のひとつ。。。
大好きなほうれん草についてお伝えします。
≪ほうれん草の健康効果≫
貧血を予防する効果
動脈硬化を予防する効果
高血圧を予防する効果
視機能を改善する効果
免疫力を高める効果
美肌効果
便秘を解消する効果
骨や歯を丈夫にする効果
≪ほうれん草に含まれる栄養成分≫
β-カロテンやビタミンB群、ビタミンCが豊富 (風邪の予防として、のどの粘膜ば丈夫にして細菌感染を防ぐ働き) レモンの2倍のビタミンC、造血に必要な鉄や葉酸も豊富に含まれています。
鉄分も多いのですが、吸収率が少ないので、卵などの動物性タンパク質一緒に食べると良いようです。
私のお勧めは、ほうれん草と柿のシチュ~
週末は冷えるようです。
ご無理をなさらないよう、お身体をご自愛ください。
昨日から悪天候が続いています。
お車等で移動される方は運転には十分お気をつけください。
明日からは晴れるようですが、肌寒い日が続くようです。
皆様体調にも十分お気をつけ頂き、お過ごしください。
おはようございます。
週末は、不安定なお天気でしたね。
寒~いと感じたり、暑~いと感じたり
寒暖の差が厳しいですが、体調はいかがですか?
日曜日の午後は、半袖でも過ごせるほどのお天気となりましたね。
近くのお宮さんで、心がほっこりする光景を見かけました。
「七五三」という名称から、その年齢にやる同じ行事のように捕らえられ、
そうなりつつあるようですが、実際には、それぞれの年齢で行うようです。
別々の異なった行事で、3つの子供の行事を、「七五三」と呼んだことが始まりだとか。。。
本来の神事の内容が薄れ、同じ行事のように思われていることからか、現在でも地方によって年齢や祝う内容が異なるようです。
~ 発祥とされる関東地方では… ~
- ★数え年3歳(満年齢2歳になる年)を「髪置きの儀」とし、主に女の子が行う(男の子が行う例もある)。
- 江戸時代は、3歳までは髪を剃る習慣があったため、それを終了する儀。
- ★数え年5歳(満年齢4歳になる年)を「袴儀」とし、男の子が行う男子が袴を着用し始める儀。
★数え年7歳(満年齢6歳になる年)を「帯解きの儀」とし、女の子が行う。女子が幅の広い大人と同じ帯を結び始める儀。
~ とある地方では ~
★3歳=言葉、5歳=知恵、7歳=歯を神から授かることを感謝とする地方
★3歳、5歳、7歳は子供の厄として、七五三を一種の厄祓としている地方
などもあるようです。
普段には着る機会が少ない着物ですが
着物姿の方を見かけると、日本人で良かったなぁ~と感じます♪
日本のどこが好きですか?
11月も半ば、忙しくなりはじめますが
ご無理をなさらないように、お身体をご自愛ください。
おかげさまで当院も開院して2ヶ月がたちました。
あっという間の2ヶ月でしたが、これも皆様、そしてスタッフとそのご家族の皆様のおかげです。
これからも地域の皆様のに信頼され、安心していただけるような病院づくりを目指していきますので、
「かきの脳神経外科・内科クリニック」をどうぞよろしくお願いいたします。
おはようございます。
11月に入ってから、少し暖かい日が続きました。
過ごしやすい一週間だったのではないでしょうか?
静かな夜に、読書の秋を楽しみました。
素敵な言葉をお伝えします。
『自分から はじめよう』
まわりから認められようとするな
まわりを受け入れられる器を用意しよう
まわりにほめられよとするな
まわりを喜ばせよう
まわりの機嫌に左右されるな
まわりを笑わせよう
まわりの小さな反応に一喜一憂するな
まわりをどうしようもなく感動させよう
自分の物語をはじめたければ、自分からはじめるんだ
何かが起こるから面白いんじゃなくて
何かを起こすから面白いんだ
はじまるのを待つんじゃない
自分からはじめよう
by めしょん
大切な時間、どんなことに使ってますか?
今週が皆様にとって、素敵な一週間となりますように♪
おはようございます。
11月になり、2015年も2か月足らずとなりました。
冬支度は済まれましたか?
私は、冬支度真っ只中です。
そんな冬支度中に、ちょっと休憩…
出会った本の中に素敵な言葉を見つけました。
一人でも多くの人に伝えたくて、ご紹介させていただきます。
「人生はキャッチボールのようなもの。
いい球 投げれば、いい球返る。」 by 野村克也さん
例えば、夫が嫁に
「ご飯を食べさせてやっている!!」って、投げると
「ご飯を作ってやってる!!」が、返ってくる。
「当たり前に」感謝できなくなると
自分が一生懸命やっていることも
「当たり前」にされるんだ。
いいかい、投げたものがそのまま返ってくるんだ。 by めしょん
「ありがとう」って、投げたら
「こちらこそ、ありがとう」って、返ってきた。
どうせ投げるなら、うれしくなる言葉が良いと思いませんか?
院内の冬支度が少しだけすすみました。
是非、見つけてみてくださいね♪